平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。

弊社は薬種問屋（医薬品卸売業）として日本橋で創業しましたが、そこから戦後の食品工業の発展に伴い、食品添加物を主要商品とするビジネスへの転換をはかり、現在は食品工業関連商品を中心として広く食品製造業界の皆様とお取引させていただいております。

創業から百余年、私で４代目となりますが、その歴史を大事に、皆様との関係性を大切に、まずはお客様から信頼されることを第一に、若輩者ではありますが精進してまいる所存でございます。

また弊社のビジネスが時代の流れで変移したように、日本の安心・安全の素晴らしい食文化を継承しながらも、時代に合わせた変化にも柔軟に対応していきたいと考えており、そのための新たなチャレンジができるような体制づくりにも注力してまいります。

現在、海外からも注目を浴びている日本の食文化を大切にしながらも、よりよい未来へとさらに発展させるお手伝いができるよう、仕入先様のご要望とご協力・ご支援をいただきながら、販売先様のニーズにもお応えができる、そんな“橋渡し”ができる質の高い社員を育成することも大事な使命と認識しております。

お客様とお客様の架け橋としてご両社から必要とされる存在を目指し、当たり前ではありますが、安心・安全かつコンプライアンスを重視し、今後も食品素材や添加物に関する的確かつ斬新な情報と商品をお届けするよう努力していく所存でございます。

今後も倍旧なるご愛顧をお願い申し上げます。